ツナと青菜のマヨソテー

KenKenBent @cook_40269008
お弁当にもおかずのあと一品にも!ササっとできる簡単おかずです。
このレシピの生い立ち
そぼろ弁当のリクエストに、3色?って聞いたら2色でいいです…。青いのはなくても…。ってことだったので、青いのを食べさせようと思い、しっかり味のある青菜のマヨソテーにしました。
作り方
- 1
中火で熱したフライパンに、油ごとツナを入れ、すぐに青菜も加えて炒める。
- 2
青菜の茎の部分がしんなりするまで、中火で炒める。
- 3
茎の部分がしんなりしたら、ゴマを加えて混ぜ合わせる。
- 4
ゴマが全体に混ざったら、火を止めてマヨネーズを加えて、フライパンの中で全体を混ぜ合わせる。
- 5
全体にマヨネーズが混ざったら、味を見て、塩コショウで味を調えて完成!
コツ・ポイント
青菜はなんでもOK!マヨネーズとツナ、青菜は何やっても相性抜群ですね!
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