豚薄切り肉のチーズ巻き焼き

mariko0609
mariko0609 @cook_40128954

豚肉の薄切りでできます。
このレシピの生い立ち
薄切り肉をおいしく食べたくて、冷蔵庫にある材料を組み合わせました(笑)

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材料

  1. 豚肉薄切り肉 300㌘
  2. 切れてるチーズ 10枚
  3. 大葉 5枚
  4. みりん、酒、醤油 各大さじ1

作り方

  1. 1

    大葉は半分に切ります。
    豚肉を広げて、大葉をのせて、切れてるチーズをのせて巻きます。

  2. 2

    フライパンでこんがり焼きます。薄切り肉だからすぐ焼けます。

  3. 3

    みりん、酒、醤油で味付け。完成。

コツ・ポイント

特にありませんが、お肉がすぐ焼けるのでめを離さないでね。

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レシピ作者

mariko0609
mariko0609 @cook_40128954
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食べることは生きること。食べたものが血となり、肉となるって食べることを大事にしています。
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