作り方
- 1
きゅうりは一本を4分の1に縦斬りにしておく
- 2
米を炊く→1合ずつ分ける
- 3
片方の1合に辛子明太子を混ぜ混む
もう片方の1合に青さと塩を混ぜ込む
赤い米と緑の米が出来上がる
- 4
寿司はね に米（赤）を敷き詰め、カニカマ、きゅうり、米（緑）を画像のように置く
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- 5
巻いて行く。この時、巻きす は使わずに巻く。巻いてから巻きすで包み、形を整える
この調子で巻いていく
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- 6
包丁で切る。この時、包丁を水に軽くつけてから切ると切りやすい。
完成
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コツ・ポイント
特になし
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