厚切り豚ロースの甘酢ケチャップ炒め

〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
東京

甘酢ケチャップで胃袋鷲掴み♥お弁当にも如何ですか?ちょっぴりのオイスターソースが隠し味♥
このレシピの生い立ち
娘の塾弁当に 考えついた 一品です~家族から好評だったので、アップ致しました❗

厚切り豚ロースの甘酢ケチャップ炒め

甘酢ケチャップで胃袋鷲掴み♥お弁当にも如何ですか?ちょっぴりのオイスターソースが隠し味♥
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娘の塾弁当に 考えついた 一品です~家族から好評だったので、アップ致しました❗

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材料

1枚分
  1. 豚厚切りロース肉 1枚
  2. 強力粉又は薄力粉 少々
  3. お好みの油 少々
  4. ✳酢 大1/2匙
  5. ✳醤油 大1/2匙
  6. ✳酒 大1匙
  7. ✳味醂 大1/2匙
  8. ✳ケチャップ 大1/2~大1匙
  9. ✳砂糖 大1/2~大1匙
  10. ✳オイスターソース ちょっぴり~小1/2匙

作り方

  1. 1

    豚厚切りロースに、塩胡椒を少々して 1.5~2cmに切り分ける

  2. 2

    ビニール袋に、強力粉をうっすら入れ切った豚厚切りロースを入れ まぶす

  3. 3

    フライパンに油少々入れ、2の豚厚切りロースを両面こんがり焼きます。中火弱

  4. 4

    ✳のタレを入れ絡めながら炒め 出来上がり

コツ・ポイント

隠し味にオイスターソースちょっぴり入れて~美味です~ケチャップ 砂糖は、お味見してお好み分量加減が一番です~私は、大1ずつ入れています!

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〜みみ〜
〜みみ〜 @cook_40061745
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Benvenuta✨✨娘大学2年 息子高1の4人家族✨皆様の細やかな愛情溢れるレシピ つくレポが、励みになっています(*˘︶˘*).。.:*♡ いつもありがとうございます٩( ᐛ )و仕事の合間ぬい お菓子 パン作りに励むのが至福のひととき~✴スロークック謝✨とかち野酵母使用 茅乃舎だし おくめ出汁 使用 韓国コスメ愛用中🤭Qoo10愛用🤭艶髪艶顔奮闘中🤭ゆる〜く 筋トレ続いています💪どうぞ宜しくお願いいたします🤲資格取得したいので 勉強優先 集中させてくださいませ。錆びついてしまっている頭で どこまで出来るかはわかりませんが💦頑張りたいです💦でも…知る って楽しい🤭 
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