市販のナムルでビビンバ丼

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

市販のビビンバと温玉、焼き肉の丼で簡単にバランスのいい昼御飯です。
このレシピの生い立ち
お昼にご飯炊いてる間に丼の準備完了です。

市販のナムルでビビンバ丼

市販のビビンバと温玉、焼き肉の丼で簡単にバランスのいい昼御飯です。
このレシピの生い立ち
お昼にご飯炊いてる間に丼の準備完了です。

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材料

2人分
  1. ビビンバ 300g
  2. 焼肉用牛カルビ 200g
  3. 玉子 2つ
  4. キムチ 適量
  5. にんにく(みじん切り) 1かけ
  6. 焼肉のタレ 適量
  7. すり胡麻 少々
  8. ご飯 2膳分
  9. 胡麻 大さじ2杯

作り方

  1. 1

    玉子は温玉にします。家の温玉器で熱湯25分

  2. 2

    ごま油でニンニクを炒めて、カルビを焼きます。火が通ったら焼肉のたれに絡めます。

  3. 3

    小丼にご飯を入れて、ビビンバ、焼き肉(たれごと)、キムチ、温玉を載せて、ゴマを擦ります。

コツ・ポイント

焼肉のたれ多めが美味しいです。

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珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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