☆簡単、ミルクセーキ☆
☆☆はづき☆☆ @cook_40079212
ミキサー無くてもＯＫ！
このレシピの生い立ち
市販のミルクセーキは甘すぎるけど、自分で作れば好きな甘さにできるなーと思い作ってみました(*・ω・*)
☆簡単、ミルクセーキ☆
ミキサー無くてもＯＫ！
このレシピの生い立ち
市販のミルクセーキは甘すぎるけど、自分で作れば好きな甘さにできるなーと思い作ってみました(*・ω・*)
作り方
- 1
ボールに卵を割り、カラザを取り除く。
- 2
卵をときほぐし、牛乳を入れ軽く混ぜる。
- 3
砂糖も入れ更に混ぜたら茶漉しで濾す。
- 4
コップに注ぎ完成。
コツ・ポイント
濾すことで卵白のどろどろ感がなくなります。卵黄だけ使えばより濃厚なミルクセーキになります(*^∀^*) お好みでお試しください♪
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