食べたらお寿司!? 水菜としらすのサラダ

らるむ。 @cook_40064457
水菜はひと口大にカットすると食べやすくなります。
すし酢と醤油のドレッシングで、お寿司を食べてる気分に一瞬なりますよ~w
このレシピの生い立ち
食べにくい水菜を美味しく食べたくて考えました。
作り方
- 1
水菜はよく洗った後しっかりと水気を切り、2cm長さのざく切りにする。
- 2
ボウルに水菜としらすと千切った味海苔を入れ、◎印の調味料を加えてよく和える。
- 3
器に盛り付け、すり胡麻を上からかける。
(一緒に混ぜてしまってもOK)
コツ・ポイント
しらすの代わりに、竹輪の小口切りでも美味しいと思います。
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