作り方
- 1
茎ワカメは水で戻して3.4センチくらいに切る。
えのきは石付きをとって手でさく。豚バラは4センチくらいに切る。 - 2
豚バラ、えのき、茎ワカメの順に炒める。
調味料を加えて完成!
コツ・ポイント
茎ワカメの塩をしっかり抜くことでしょうか。えのきもしんなりするので1パックでちょうどいいですよ!
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