手づかみ食べに♪ ふわふわ人参ハンバーグ

クック8JFKOT☆ @cook_40269128
離乳食後期からのお子様に。
動物性、植物性のタンパク質と、
野菜をとれるよう考えました。
手づかみ食べに、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
離乳食、何品も作るのは大変なので
一品で栄養がとれるように工夫しました
手づかみ食べに♪ ふわふわ人参ハンバーグ
離乳食後期からのお子様に。
動物性、植物性のタンパク質と、
野菜をとれるよう考えました。
手づかみ食べに、お弁当にも!
このレシピの生い立ち
離乳食、何品も作るのは大変なので
一品で栄養がとれるように工夫しました
作り方
- 1
ひき肉と豆腐をいれたボールに
人参をすりおろす
(ひき肉がなかったので、
写真は冷凍した鶏ささみを細かく刻んだものです) - 2
片栗粉大さじ2と、塩ひとつまみを入れ
スプーンでよく混ぜます - 3
フライパンに油(分量外)をごく少量熱し、
直径約5センチの丸型にして両面を焼きます - 4
できあがり!
コツ・ポイント
モチモチした食感で、子どもが気に入って食べてくれました。冷凍して保存もできます。
鶏ひき肉がなければ、豚ひき肉でもできます
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