ローストキヌアと鮭のオイルおにぎり

あけちゃんち。
あけちゃんち。 @cook_40055520

手軽に使えるローストキヌア。ご飯に混ぜておにぎりにしました。プチプチの食感が楽しい!
このレシピの生い立ち
キヌアは以前から使っていましたが、お湯で茹でたり、ご飯に炊き込んでいました。ファインローストキヌアはそのまま使えてとても便利!相性抜群のご飯に混ぜておにぎりにしてみました。鮭でタンパク質を補い、大葉でさわやかに、ごま油で香り豊かになります。

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材料

3個分
  1. ご飯 500g
  2. ファインロースキヌア 小さじ2
  3. 小さじ1/4
  4. ごま 大さじ1
  5. 大葉 2枚
  6. あらほぐしの鮭 大さじ2

作り方

  1. 1

    どんぶりのご飯にファインローストキヌア、塩、ごま油を混ぜる。

  2. 2

    大葉の千切り、あらほぐしの鮭も混ぜおにぎりを握る。

コツ・ポイント

誰でもできます。愛情をこめて握ってください。

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レシピ作者

あけちゃんち。
あけちゃんち。 @cook_40055520
に公開
海辺の小さなカフェをopenする夢見ています。食べる事が好き❤️そして何より台所に立つのが大好きな私です。私のレシピが誰かの役に立てばいいなと思っています。   https://www.instagram.com/akechanchi/
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