アプリでひらく作り方
- 1
まず、キャベツを細く切っていきます。
そしてよくよく洗いましょう。
農薬臭さが取れます - 2
大和芋をすりおろします。そこに水、鰹節をいれます。
よく混ぜましょう。 - 3
にキャベツを入れて混ぜます。そこに少し濃い目に小麦粉を水で薄めて入れてください。
- 4
ホットプレートを200度にして焼きましょう
- 5
ソース、マヨネーズ、青のりをかけて完成です！
コツ・ポイント
小麦粉を入れたあとは、あまり混ぜないこと！グルテンがでるので！
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