じゃがいも大量消費!酢醤油炒め

O型の食いしん坊
O型の食いしん坊 @cook_40023652

じゃがいもしかない!そんな日のお昼ごはんに。お弁当に。肉やベーコンを入れたり、彩りで貝割れ菜などをプラスしても。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余る。お酢が好き。

じゃがいも大量消費!酢醤油炒め

じゃがいもしかない!そんな日のお昼ごはんに。お弁当に。肉やベーコンを入れたり、彩りで貝割れ菜などをプラスしても。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余る。お酢が好き。

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材料

  1. じゃがいも 中3個
  2. ごま 小2
  3. 醤油 大1
  4. 大1

作り方

  1. 1

    じゃがいもは太めの千切りに。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、じゃがいもを炒める。透き通ってきたら、酢を入れてひと混ぜ、仕上げに醤油。

コツ・ポイント

炒めすぎないこと。しゃくしゃくっと仕上げます。

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