じゃがいも大量消費!酢醤油炒め

O型の食いしん坊 @cook_40023652
じゃがいもしかない!そんな日のお昼ごはんに。お弁当に。肉やベーコンを入れたり、彩りで貝割れ菜などをプラスしても。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余る。お酢が好き。
じゃがいも大量消費!酢醤油炒め
じゃがいもしかない!そんな日のお昼ごはんに。お弁当に。肉やベーコンを入れたり、彩りで貝割れ菜などをプラスしても。
このレシピの生い立ち
じゃがいもが余る。お酢が好き。
作り方
- 1
じゃがいもは太めの千切りに。
- 2
フライパンにごま油を熱して、じゃがいもを炒める。透き通ってきたら、酢を入れてひと混ぜ、仕上げに醤油。
コツ・ポイント
炒めすぎないこと。しゃくしゃくっと仕上げます。
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