トマトリゾット風 梅おじや

紀州南高梅干の梅翁園
紀州南高梅干の梅翁園 @cook_40268844

さわやかな梅の酸味とチーズのコクが
梅干しの旨味でパワーアップ。
食欲をそそるひと品です。
このレシピの生い立ち
毎日の料理に「梅干し」を!

トマトリゾット風 梅おじや

さわやかな梅の酸味とチーズのコクが
梅干しの旨味でパワーアップ。
食欲をそそるひと品です。
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毎日の料理に「梅干し」を!

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材料

  1. ごはん 2膳分
  2. トマトベースのパスタソース 大さじ6
  3. 梅干し 2粒
  4. ケチャップ 大さじ1
  5. 昆布 少々
  6. 白湯 2カップ
  7. 粉チーズ お好みで
  8. ハーブ類 お好みで

作り方

  1. 1

    梅干しの種を除き、粗めに刻む。

  2. 2

    粉チーズ、ハーブ類以外の材料を鍋に入れ、ぐつぐつ煮込む。

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