豚肉ともやし炒め

クックPUHWYN☆ @cook_40161352
焼肉で残った豚肉をあっさり食べたいと思い、大根おろしをのせてみました。
このレシピの生い立ち
前日にやった焼肉の肉が余っていたので。
作り方
- 1
豚肉、野菜を好みのサイズに切る。
- 2
豚肉を炒め、ある程度火が通ったらもやし、しめじを投入。火が通ったら軽く塩こしょうし、皿に移す。
- 3
大根おろしに軽く火を通し、めんつゆで味付けをし、②の上にのせる。
コツ・ポイント
味付けは目分量なので、味見しながら好みの味に調整して下さい。
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