ウマすぎ!ナスと大葉の煮びたし

おかやどかり★
おかやどかり★ @cook_40105187

大葉とナスが相性バッチリ!夏バテ知らず~!
ごはんが止まらなくなる!なのに超簡単!!!
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった農家レシピです!

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材料

2、3人分
  1. なす 3本
  2. 大葉 5枚~
  3. 砂糖 大2
  4. 大2
  5. 醤油 大2
  6. 100cc

作り方

  1. 1

    なすを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    大葉も切っておく

  3. 3

    フライパンに油(大1)を入れて、ナスがしんなりするまで炒める

  4. 4

    水、調味料、大葉を入れて味が染みてきたら出来上がり!

    \あ~簡単っ♡/

  5. 5

    ☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻
    話題入りしました!
    みなさんレポありがとです♡
    ☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻☻

コツ・ポイント

好みで七味唐辛子を入れても◎
味濃いめなので、お弁当のおかずにもおすすめ☆

※酒入れなくても味あんまり変わりません!笑

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レシピ作者

おかやどかり★
おかやどかり★ @cook_40105187
に公開
2児ママ♡かなりのズボラなので、簡単なのしか作りたくない笑
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