ピリ辛鶏ごぼう
かにみそ大将軍 @cook_40100841
七味と生姜で、ちょい辛鶏ごぼう(°∀°)
このレシピの生い立ち
ダイエットを考え
食物繊維・カプサイシン・低カロリーを基準にしたら鶏ごぼうでした。
ただお酒がすすむのでダイエットにはむきません(泣)
ピリ辛鶏ごぼう
七味と生姜で、ちょい辛鶏ごぼう(°∀°)
このレシピの生い立ち
ダイエットを考え
食物繊維・カプサイシン・低カロリーを基準にしたら鶏ごぼうでした。
ただお酒がすすむのでダイエットにはむきません(泣)
作り方
- 1
ごぼうの皮をむく
-
- 2
ささがきをしてボウルに入れてアクをぬく
-
- 3
しらたきを適当に切る
-
- 4
ごぼう・しらたき・水・醤油・みりん・料理酒・砂糖・鰹だし・七味・生姜を入れて煮込む
-
- 5
鶏肉を入れる
-
- 6
完成❕
-
コツ・ポイント
はじめは薄味で作っておけばあとで濃くできます
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