苦手で捨てていた葉を有効活用したくて作りました。このレシピの生い立ちセロリの葉を生で食べるのが苦手だったので。
セロリの葉は細かく刻む
フライパンにごま油を入れ、しらす、セロリの葉を軽く炒める。
めんつゆを入れ、水分がなくなるまで炒めたら、白ごまを入れて、さっくり混ぜて出来上がり。
味が薄いと思った方は、お好みで鰹だしや鰹節を追加して下さい。おにぎりの具に使っても良さそうです。
コピーしました！
その他のレシピ
アプリでひらく