トマトポーク

moyappinn @cook_40136348
簡単作りおきおかず
冷蔵で4日
冷凍で2週間もちます!
このレシピの生い立ち
大きい耐熱容器を探すまで鍋で作っていましたが、レンジで作ったら楽でした(*^^*)
作り方
- 1
豚肉は薄力粉をまぶす。
- 2
大きめの耐熱ボウルに1の豚肉、しめじ、玉ねぎ、★を入れて混ぜる。
- 3
2にふわっとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約12分加熱する。
よく混ぜて冷まし、保存容器に入れる。 - 4
食べるときに、あればパセリと粗びき黒こしょうをふる。
コツ・ポイント
できたては味がしみておらずしゃばしゃばですが、混ぜて一度冷ますととろみが増し、味もよくしみます。
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