ねり胡麻たっぷり☆白菜とニラの中華スープ

のんミ☆ @cook_40069435
余りがちなねり胡麻をスープに足したら、コク深い美味しさに♡
このレシピの生い立ち
我が家では和え物でよく使うねり胡麻。他にも使い道がないかな?とスープに入れてみたらこれが美味しかった!
少しラー油を垂らしてみても美味しいです♪
ねり胡麻たっぷり☆白菜とニラの中華スープ
余りがちなねり胡麻をスープに足したら、コク深い美味しさに♡
このレシピの生い立ち
我が家では和え物でよく使うねり胡麻。他にも使い道がないかな?とスープに入れてみたらこれが美味しかった!
少しラー油を垂らしてみても美味しいです♪
作り方
- 1
白菜は1cm幅のざくぎりに、ニラは2cm長に切る。
- 2
鍋に水と白菜を入れて沸騰させたら、弱火で白菜が柔らかくなるまで炊く。
- 3
ニラ、中華スープの素、ねりごまを入れて、一煮立ちしたら出来上がり。
コツ・ポイント
具材は、冷蔵庫の残り物を利用。なんでもOK。
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