かぶと油あげ、わかめの味噌汁
あき♡まほ @cook_40063663
かぶがトロっ、冬に食べたい味噌汁！油あげとの相性もバッチリ☆
このレシピの生い立ち
昔から食べてたかぶの味噌汁。冬にかぶが出回ると食べたくなります。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶは皮をむいて一口大に切る。
かぶの葉がある場合は刻んでおく。 - 2
鍋にかぶ、かぶの葉、油あげ、わかめをいれ煮る。
だし、みそをいれる。 - 3
かぶに火がとおったら完成☆
コツ・ポイント
かぶが柔らかくなるまで煮るとトロっとおいしいです。
油揚げ、わかめもよく合うのでぜひ使って食べてみて下さい。
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