栄養オイル＋でふんわりしらすチーズ卵焼き
umizora @cook_40032553
AJINOMOTO毎日栄養オイル ビタミンＫ２＆Ｄを＋して、カルシウムの吸収をアップ！ついでに卵焼きもふんわり♪
このレシピの生い立ち
ビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれるので、カルシウム豊富な食材と組み合わせてみようと思いつきました☆ついでに卵に油分を＋することによってふんわり♪
栄養オイル＋でふんわりしらすチーズ卵焼き
AJINOMOTO毎日栄養オイル ビタミンＫ２＆Ｄを＋して、カルシウムの吸収をアップ！ついでに卵焼きもふんわり♪
このレシピの生い立ち
ビタミンDはカルシウムの吸収を助けてくれるので、カルシウム豊富な食材と組み合わせてみようと思いつきました☆ついでに卵に油分を＋することによってふんわり♪
作り方
- 1
☆を混ぜ合わせる。
卵焼き器に適量油を敷き、卵液を２～３回くらいに分けて流し入れ焼き上げる。 - 2
火が通ったらキッチンペーパーに包み、形を整え、しばらく置いておく。
- 3
６等分に切り分けて完成！
コツ・ポイント
「２」の肯定で余熱でしっかり中まで火が通り、形も綺麗に整います。
チーズとしらすの塩気があるので、白だし少しだけで味が決まります！
卵に油分を＋することによって、卵がふんわりします。
お弁当にも！
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