かぼちゃのかぼすドリンク煮

「まるっとかぼす」
「まるっとかぼす」 @marukabo

かぼちゃの自然の甘みとKABOSU JUICEの甘酸っぱさがベストマッチ!
おやつにもおかずにもなる一品です
このレシピの生い立ち
当社のKABOSU JUICEを使用して、かぼちゃのかぼすドリンク煮を作りました

かぼちゃのかぼすドリンク煮

かぼちゃの自然の甘みとKABOSU JUICEの甘酸っぱさがベストマッチ!
おやつにもおかずにもなる一品です
このレシピの生い立ち
当社のKABOSU JUICEを使用して、かぼちゃのかぼすドリンク煮を作りました

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材料

  1. KABOSU JUICE 大さじ3
  2. かぼちゃ 1/8個
  3. かぼちゃが1/3隠れるくらいの量

作り方

  1. 1

    KABOSU JUICEを使用します

  2. 2

    かぼちゃを食べやすい大きさに切る

  3. 3

    鍋にかぼちゃ、KABOSU JUICE、水を入れ火にかかける

  4. 4

    煮立ったら、弱火にし、落としぶたをし、10分ほど煮る。火が通れば完成

コツ・ポイント

出来たてあつあつもおいしいですが冷ましてよく味を染みこませるとさらにおいしくなります。
お好みでバターやシナモンを加えるとコクと風味が増します。
バニラアイスに添えればデザートになります。
醤油や塩こしょうで味つけすればおかずにもなります。

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