低カロリー・低糖質豆乳プリン
つぶあんこ。 @cook_40164279
低糖質かつ低カロリーなヘルシー豆乳焼きプリンです。
簡単なのでお子様でも楽しく作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、甘いデザートが食べたい。でも市販の低糖質/低カロリーなスイーツは少しお高め…そんな時に思いついて作ったプリンです。
プリンはスイーツの中でも太りにくいと聞いたのでプリンを作ろうと思い作りました！
低カロリー・低糖質豆乳プリン
低糖質かつ低カロリーなヘルシー豆乳焼きプリンです。
簡単なのでお子様でも楽しく作れます(*^^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中だけど、甘いデザートが食べたい。でも市販の低糖質/低カロリーなスイーツは少しお高め…そんな時に思いついて作ったプリンです。
プリンはスイーツの中でも太りにくいと聞いたのでプリンを作ろうと思い作りました！
作り方
- 1
オーブンを150度に余熱しておく。
- 2
ボールに卵を溶いて、豆乳・シロップ・バニラエッセンスを入れてよく混ぜる。
- 3
ココットまたはその他耐熱容器に茶こしでこしながら優しく入れる。
※勢いよく入れると気泡が入るので気をつけて下さい - 4
ココットをアルミホイルで蓋をしてバットに並べる。
- 5
バットに40~60度のお湯をココットの8分目くらいまで注ぎ、バットを鉄板にのせる。
- 6
余熱しておいたオーブンで30分焼く。
- 7
プリンを軽く揺らして中心が緩く揺れなければ完成です。緩くて中心だけが揺れる場合は焼きが足りないのでさらに焼いて下さい。
- 8
☆お好みでカラメルソースを作ってかけて食べてください
コツ・ポイント
☆お好みでカラメルソースを作ってかけて食べてください
☆蜂蜜をかけるとサッパリした甘みで美味しいです。蜂蜜は健康によく、砂糖としてカウントされないと言われてるほどなので蜂蜜で食べるのはオススメです！
(シナモンパウダーを軽くかけても◎)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20079033
