レンジで簡単♡かぼちゃの煮物

kyouko❁ @cook_40270378
レンジにお任せ!なのに、こっくりほくほくなかぼちゃの煮物です♡
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物が食べたい。
けれどお鍋で煮るのは面倒くさい。。
ならばレンジ調理をしてみよう!
と試行錯誤した結果、お鍋で煮るより美味しい仕上がりのレシピが出来上がりました◎
作り方
- 1
かぼちゃを一口大に切る。
- 2
◎の調味料を耐熱容器に全て入れて混ぜ合わせる。
※砂糖はこの時点で溶けきらなくても大丈夫です♩ - 3
①のかぼちゃを②へ投入する。
乱雑に入れて頂いてokです! - 4
ふわっとラップをかけて電子レンジ(600w)で6分半〜7分加熱する。
- 5
加熱後、レンジから出した後はラップを外さずしばらく(10〜20分)放置!
この放置で味が染みます☆ - 6
味が染みたらうつわに盛り付けて召し上がれ♡
コツ・ポイント
甘さ控えめなレシピになっております。
あまーいかぼちゃの煮物がお好きな方は砂糖を大さじ2に増やしてどうぞ♡
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