家族で手作り☆焼き餃子
♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802
10/12(土）の夕食に作りました
ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！
このレシピの生い立ち
10/12(土）の夕食に作りました。
ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！！
〜メモ〜
・餃子の皮＝1袋（25枚入り）
・フライパン焼き1回＝約18個でサラダ油小さじ1、水大さじ3
家族で手作り☆焼き餃子
10/12(土）の夕食に作りました
ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！
このレシピの生い立ち
10/12(土）の夕食に作りました。
ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！！
〜メモ〜
・餃子の皮＝1袋（25枚入り）
・フライパン焼き1回＝約18個でサラダ油小さじ1、水大さじ3
作り方
- 1
キャベツとニラは粗みじん切りにする
- 2
ボウルに豚ひき肉、1と○の調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
-
- 3
餃子の皮の中央に、餡をのせ、縁に水（分量外）を付け、ひだを作りながら閉じる
-
- 4
フライパンにサラダ油小さじ1（分量外）を入れて餃子を並べる。
- 5
中火で熱し、焼き色がつくまで焼いたら、水大さじ3（分量外）を入れて蓋をし、強めの中火で蒸し焼きにする
-
- 6
水分がなくなったら火からおろして皿に盛り付ける。お好みで酢醤油、ラー油を添えて頂きます♪
-
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