家族で手作り☆焼き餃子

家族で手作り☆焼き餃子-レシピのメイン写真

家族で手作り☆焼き餃子

♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

10/12(土）の夕食に作りました
ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！
このレシピの生い立ち
10/12(土）の夕食に作りました。
ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！！

〜メモ〜
・餃子の皮＝1袋（25枚入り）
・フライパン焼き1回＝約18個でサラダ油小さじ1、水大さじ3

10/12(土）の夕食に作りました
ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！
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10/12(土）の夕食に作りました。
ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！！

〜メモ〜
・餃子の皮＝1袋（25枚入り）
・フライパン焼き1回＝約18個でサラダ油小さじ1、水大さじ3

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ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！
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10/12(土）の夕食に作りました。
ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！！

〜メモ〜
・餃子の皮＝1袋（25枚入り）
・フライパン焼き1回＝約18個でサラダ油小さじ1、水大さじ3

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ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！
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10/12(土）の夕食に作りました。
ジューシーな豚ひき肉に、キャベツとニラをたっぷり♪
みんなでワイワイ作ると楽しいよ！！

〜メモ〜
・餃子の皮＝1袋（25枚入り）
・フライパン焼き1回＝約18個でサラダ油小さじ1、水大さじ3

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材料

約70個分

餃子の皮 70枚
豚ひき肉 200g
キャベツ 130g
ニラ 30g
○顆粒中華だしの素小さじ1/2
○塩、胡椒各少々
○生姜チューブ、にんにくチューブ各4cm
○酒小さじ1
○ごま油小さじ1

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作り方

1

キャベツとニラは粗みじん切りにする
2
ボウルに豚ひき肉、1と○の調味料を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる
3
餃子の皮の中央に、餡をのせ、縁に水（分量外）を付け、ひだを作りながら閉じる
4

フライパンにサラダ油小さじ1（分量外）を入れて餃子を並べる。
5
中火で熱し、焼き色がつくまで焼いたら、水大さじ3（分量外）を入れて蓋をし、強めの中火で蒸し焼きにする
6
水分がなくなったら火からおろして皿に盛り付ける。お好みで酢醤油、ラー油を添えて頂きます♪

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♡♡♡Mari♡♡♡ @cook_40053802

2019/10/19 20:51に公開

家族のためにごはん作ってます。得意なジャンルは、時短・子ども・簡単・おつまみ・お菓子です。

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このレシピのキーワード

餃子ニラキャベツ豚ひき肉酒

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