＊百均おつまみ焼きするめで炊き込みご飯＊

yamabuki1
yamabuki1 @wisteria79misa

するめは刻んであるので、すぐに炊けます。
このレシピの生い立ち
買い置きの焼きするめがあったので。

＊百均おつまみ焼きするめで炊き込みご飯＊

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するめは刻んであるので、すぐに炊けます。
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材料

  1. 白米 2合
  2. おつまみするめ 1袋（29ｇ）
  3. 酒 大さじ１
  4. 醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルで水を切り３０分置く。酒、醤油を加えて２合の水加減にし、するめを乗せて炊く。

  2. 2

    2021.5.28

    「スルメ」の人気検索でトップ10に入りました。皆さま本当にありがとうございます。m(_ _)m

コツ・ポイント

するめには味がついているので、調味料は少なめにしました。
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おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！ でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・ というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園 のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254
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