グリラーで ふっくら香ばしい焼き枝豆
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ビールのお供にぴったりな焼き枝豆のレシピです。蒸し焼きにすることで味わい深く甘くもっちりとした仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
グリラーを使えば、茹でるよりも簡単に、美味しい枝豆を味わえます。
＞蓋のあるオーブンウェア、グリラーはこちら
https://www.angers-web.com/griller
グリラーで ふっくら香ばしい焼き枝豆
ビールのお供にぴったりな焼き枝豆のレシピです。蒸し焼きにすることで味わい深く甘くもっちりとした仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
グリラーを使えば、茹でるよりも簡単に、美味しい枝豆を味わえます。
＞蓋のあるオーブンウェア、グリラーはこちら
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作り方
- 1
枝豆をしっかり水洗いして、塩をかけしばらく置きます。
-
- 2
枝豆を耐熱容器グリラーに入れ蓋をし、魚焼きグリルで５分加熱。火をとめてそのまま５分蒸します。
-
- 3
蓋をあけて、さらに３〜５分程度加熱して焼き目をつけたら完成です。
-
- 4
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- 5
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- 6
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コツ・ポイント
グリラー本体が熱くなりますので、蓋をあけるときは気をつけてください。
焼きめをつけるときは、グリルの上の火を少し弱火に調整すると焦げすぎることなく完成します。
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