ほとんど野菜の焼きうどん!

りえぴょん!
りえぴょん! @cook_40097255

うどん1玉でも満足~!
このレシピの生い立ち
野菜炒めだけより、うどんが少し入ったらボリュームがでると思い。

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 大きいの1こ
  2. キャベツ 半玉
  3. うどん 1玉
  4. 豚バラ肉 150g
  5. 青のり 適量
  6. サラダ油 適量
  7. 調味料
  8. しょうゆ 大さじ1
  9. 中濃ソース(ウスターソースでもOK) 大さじ2
  10. とんかつソース 大さじ2

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし切り、キャベツを大き目のひとくち大、豚バラ肉を2cmに切る。

  2. 2

    冷凍うどんを使うなら、レンジか熱湯で解凍しておく。
    ゆでうどんなら、袋を少し開けレンジで30秒チンする。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて豚肉を色が変わるまで炒め、野菜を入れ3分くらい(玉ねぎがしなっとなるぐらい)炒める。

  4. 4

    うどんを入れ30秒くらい炒め、調味料を入れ1分くらい炒める。

  5. 5

    お皿にうつし、青のりと愛情まぶし出来上がり~!

コツ・ポイント

しょうゆとソースで和風の味わいに。

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レシピ作者

りえぴょん!
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