簡単♪レンジでピーマンと塩こんぶの和え物

紅茶メロン
紅茶メロン @cook_40063059

レンジで時短&簡単に一品できました♡お弁当にも♪実はこれ、TKGのトッピングにも合うんです(*^^*)
このレシピの生い立ち
おつまみやお弁当にも。

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材料

作りやすい分量
  1. ピーマン 2個程度
  2. 塩こんぶ 3〜6g(塩分により調整)
  3. ゴマ 小さじ2(6〜7gぐらい)
  4. めんつゆ(濃縮タイプ) 小さじ2(12gぐらい)

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦半分に切り、種を取り除き、細切りにします。

  2. 2

    レンジOKの器にピーマンを入れ、ラップをかけレンジで加熱します。(700Wなら1分~1分30秒ほど)

  3. 3

    加熱が終わったら、塩こんぶ、ゴマ油、めんつゆを入れて全体を混ぜて出来上がり。

  4. 4

    ※卵かけご飯に乗せても相性抜群です♡

コツ・ポイント

火を使わずに一品♪

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レシピ作者

紅茶メロン
紅茶メロン @cook_40063059
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料理、好きだけどめんどくさがり屋(*^o^;)
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