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セロリの簡単中華風浅漬け
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セロリの簡単中華風浅漬け-レシピのメイン写真

セロリの簡単中華風浅漬け

チノペチーノ
チノペチーノ @cook_40280194

麺つゆとごま油だけでできちゃう簡単浅漬け
このレシピの生い立ち
友達に教えて貰って以来ずっと作ってます。箸休めにもなるし、苦味やえぐみが少なく子供たちも大好きな一品です。

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チノペチーノ
チノペチーノ @cook_40280194

麺つゆとごま油だけでできちゃう簡単浅漬け
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材料

2人分
  • セロリ 4本
  • 麺つゆ 80-100ml 程度
  • ごま油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    セロリは繊維を切るようにして千切りにする

  2. 2

    タッパーに切ったセロリを入れ、セロリの半分被る程度に麺つゆを入れる(薄めない)

  3. 3

    ごま油(大さじ1程度)を掛けたらタッパーを閉じて振り混ぜるか、菜箸で混ぜる。

  4. 4

    30分程冷蔵庫で休ませれば完成です。

コツ・ポイント

セロリから水分が出るので麺つゆは薄めずに使ってください。

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チノペチーノ
チノペチーノ @cook_40280194
2019/08/13 22:57に公開

このレシピのキーワード

浅漬け セロリ

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