作り方
- 1
白菜は葉と芯に分けてざく切りにする。ねぎは斜めにスライスする。
- 2
合わせ調味料を作っておく。
- 3
フライパンの冷たいうちに豚肉をのせ火をつける。焼いたら一度取り出す。
- 4
必要ならば分量外の油を入れて白菜の芯を炒める。しんなりしたらねぎと白菜の葉を炒める。
- 5
合わせ調味料を入れて炒める。
- 6
2021年4月レシピはそのままで写真だけ変えました。
コツ・ポイント
合わせ調味料を混ぜておくと簡単にできます。
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