セリア ¥100で、きんぴらごぼう用のスライサーを使うと、細かくてかなり便利！

ごぼう、人参を使う。

水にさらすこと5分。
水切りして、ごま油で炒め、しんなりしたら、調味料を投入。

ゴマを振って完成。
辛い味付けには、唐辛子を入れてください。