簡単！東中野♡スプラトゥスのアヒージョ

ミラビッチ's cooksnap of when they made 簡単！東中野♡スプラトゥスのアヒージョ.
イヴォンヌスキー
イヴォンヌスキー @cook_40062789

東中野駅のイタリアン店のスプラトゥス(ニシン)のアヒージョを参考に作ってみました

このレシピの生い立ち
登録日：16/07/02 http://tabelog.com/tokyo/A1319/A131901/13130585/

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材料

2人分
  1. ニシン 2尾
  2. 塩 小さじ１
  3. 水 80㏄
  4. オリーブオイル 80㏄
  5. 鷹の爪(輪切り) 小さじ１
  6. ニンニク ３欠片

作り方

  1. 1

    ①水に塩をといてニシンを10分漬ける

  2. 2

    ②ニシンを取り出し③水分をとる
    ④オリーブオイルと鷹の爪、ニンニクを入れて⑤火にかけ
    ⑥火加減を見ながら３分でできあがり

  3. 3

    *** おすすめ ***
    アヒージョのオイルはこのパンにつけて食べるとたのしいですよ(^^♪
    ID:18711262

コツ・ポイント

お好みでマッシュルームを入れてもおいしいです
ニンジンやにんにくの芽入れると彩りいいです

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レシピ作者

イヴォンヌスキー
イヴォンヌスキー @cook_40062789
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cookpadや食べログのファンですみなさんのたくさんのすてきなレシピを再現して家族がおいしくたべてくれるとうれしいです^^http://tabelog.com/rvwr/001360754/https://twitter.com/Yvonnesk_i
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