小鍋でひとりキムチ鍋&雑炊♪プチッと鍋で

♪small♪
♪small♪ @cook_40255304

小鍋でおひとりさまキムチ鍋♪〆の雑炊がまた美味しい♪
☆☆人気検索トップ10入り感謝☆☆
このレシピの生い立ち
プチッと鍋を試してみました!

小鍋でひとりキムチ鍋&雑炊♪プチッと鍋で

小鍋でおひとりさまキムチ鍋♪〆の雑炊がまた美味しい♪
☆☆人気検索トップ10入り感謝☆☆
このレシピの生い立ち
プチッと鍋を試してみました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 白菜 3枚
  2. えのき 2分の1株
  3. 長ねぎ 2分の1本
  4. 豆腐 2分の1丁
  5. 豚バラ肉 3枚
  6. プチッと鍋キムチ 2個
  7. 300cc
  8. キムチ お好みの量
  9. ご飯 1膳弱
  10. 溶き卵 1個分

作り方

  1. 1

    白菜は5cm角くらいに切る。
    えのきは手でほぐす。
    長ねぎは斜めに切る。
    豆腐は食べ良い大きさに切る。

  2. 2

    豚バラ肉は4cmくらいに切る。

  3. 3

    小鍋にプチッと鍋2個と水300ccを入れて混ぜる。

  4. 4

    白菜、えのき、長ねぎ、豆腐、豚バラ肉を入れる。
    キムチをのせる。
    溢れんばかりですが煮るとカサが減ります。

  5. 5

    カセットコンロに小鍋を乗せて、強火で煮る。
    沸騰したら中火に。
    熱々をいただきます♪

  6. 6

    〆にご飯を入れて煮る。5分ほどしたら、溶き卵を回し入れて火を止める。

  7. 7

    全体を優しく混ぜて雑炊もいただきます♪

  8. 8

    ちなみにプチッと鍋はこれです。

コツ・ポイント

ニラも入れてもいいですね!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
♪small♪
♪small♪ @cook_40255304
に公開
2019.4.17初レシピ〜記録を兼ねて食。基本。
もっと読む

似たレシピ