一歳＊鶏そぼろ丼
にんぷまま @cook_40201255
ふわふわ〜な、鶏そぼろ丼♡目指せ、完食♫
このレシピの生い立ち
肉を口から出してしまう息子…焼かずに煮詰めることで柔らかく食べやすいみたいです^ ^
一歳＊鶏そぼろ丼
ふわふわ〜な、鶏そぼろ丼♡目指せ、完食♫
このレシピの生い立ち
肉を口から出してしまう息子…焼かずに煮詰めることで柔らかく食べやすいみたいです^ ^
作り方
- 1
フライパンに鶏そぼろの材料を全て入れて、箸でぐるぐる混ぜながら弱めの中火で煮詰める。
-
- 2
お皿にご飯を盛り、その上に海苔を手でちぎってのせる。(刻み海苔でも)
- 3
1の鶏そぼろの汁がなくなってきたら、鶏そぼろを片側に寄せて少量の油をひき、卵そぼろの材料を混ぜて入れる。
-
- 4
卵そぼろの材料も箸でぐるぐる〜♫
火が通ったらご飯にのせて完成！！ -
コツ・ポイント
テフロン加工のフライパンの場合油は要りません。ぐるぐる〜ぐるぐる〜♫
ほうれん草やしらす、鮭などを足して三色丼にも★☆
作りやすい量作って冷凍保存も^ ^
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