離乳食後期〜さつまいもとバナナのおやき〜

モリリエ
モリリエ @cook_40074544

離乳食にもう1品!おやつにもオッケー☆フリージングしておいた材料から作ることもできます。
このレシピの生い立ち
マッシュしたさつまいもは飲み込みづらい‥美味しくて手づかみ食べが出来るものをと考えました。さつまいもは茹でて潰した後にフリージングしています。今回はそれを解凍して使いました。

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材料

1人分
  1. さつまいも(マッシュの状態) 50g
  2. バナナ 1/2本
  3. 片栗粉 大1
  4. サラダ油 適量

作り方

  1. 1

    さつまいもを茹でて潰す。バナナと片栗粉を加えてよく混ぜる。さつまいもとバナナは少し粒が残っていても大丈夫です。

  2. 2

    油を薄く敷いたフライパンに、スプーンですくったタネを落としていく。上から軽く押さえて平たくする。

  3. 3

    片面が焼けたら裏返し、火が通ったら完成!

  4. 4

    H29.9.25話題のレシピになりました☆

コツ・ポイント

片栗粉の粉っぽさがなくなるまでよく混ぜてください。

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レシピ作者

モリリエ
モリリエ @cook_40074544
に公開
はじめまして!!野菜をたっぷり使って満足できる料理や常備菜を勉強中。チーズ・ねばとろも好きです(*^^*)
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