きゅうりとわかめの酢の物
侑くんまま @cook_40280573
ちょっぴり甘めの酢の物です。2歳の子供もパクパク食べますよ♪
このレシピの生い立ち
自分の好きな味になったので、覚え書きのために。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは洗って輪切りにし塩揉みしてしばらくおきます。わかめは水で戻しておきます。大葉は細切りにします。
- 2
ボールに○の調味料の酢、砂糖、醤油、みりんを混ぜておきます。
- 3
きゅうりは軽く水洗いしてしっかりしぼります。わかめもしぼります。
- 4
2の混ぜた調味料のボールに3のきゅうりとわかめ、大葉を入れて混ぜて出来上がりです。
コツ・ポイント
子供も食べるのでちょっと甘めになっています。さっぱりが良ければみりんや砂糖の量を調整してください。
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