チャプチェ 簡単なのに本格的で美味しい♡
大人気！殿堂入り！感謝。つくれぽ1800件突破！雑誌4部にも掲載！
超簡単！本格的で美味しい♡春雨は美容にもいいみたい♡
このレシピの生い立ち
熱い日に、涼しい部屋で、韓国料理を食べたくなったからです（笑）
でも、季節に関係なくいつでも美味しく召し上がれますよ♡
春雨はヘルシーで美容にもいいらしいので、お勧めですよ！
たくさんの方に作ってもらえて嬉しいです♡
アプリでひらく作り方
- 1
※印の調味料を混ぜておく
春雨は熱湯に5分つけて、ざるに上げて水分を切る
（長く置くとくっつくので、直前に戻して下さい） -
- 2
フライパンに油を敷き、中強火で、牛肉、人参の順に炒める
-
- 3
牛肉が赤みが少なくなったら、春雨、ピーマンを入れて、混ぜながら炒める
-
- 4
具材が混ざったら、※の調味料を入れて、絡めながら炒め、水分が少なくなったら最後に、ごま油、白ごまを絡める
-
- 5
お皿に彩りよく盛付けて出来上がり♡
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- 6
チャプチェの人気検索で2位になりました(2016/08/11現在)
ありがとうございます！ - 7
皆さまのおかげで、話題のレシピ10人(2016/08/24)
100人(2017/01/26)に入りました。ありがとです - 8
クックパッドのおいしい おつまみレシピに掲載して頂きました。
ありがとうございます！ -
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26ページに掲載されています(^_-)
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- 10
チャプチェの人気検索で、ついに1位になりました(2017/10/14)
皆様、本当にありがとうございます！超嬉しいです♡ -
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2018/09/21発売の、「クックパッド 夫婦ふたりでちょうどいい シニアごはん」に掲載されました。感謝です！
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39ページに掲載されています。皆様のおかげです！
超嬉しいです♡ありがとうございます！ -
- 13
クックパッド総決算2020
みんなの推しレシピに掲載されました。
ありがとうございます。
2019/12/16 -
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18ページに掲載されています。
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「クックパッドのおうちで絶品韓国ごはん」に掲載されました。ありがとうございます。2023/8/11
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今回は表紙と８、９ページ(巻頭)に掲載されています。
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- 17
春雨は韓国春雨を使うと、モチモチで美味しいそうです。ゆーちゃんママだよ♪さんに教えて頂きました。お試しあれ！
コツ・ポイント
牛肉、野菜を炒め過ぎないようにして下さい。
春雨に味が入るように、絡めるように混ぜて下さい。
ごま油と、白ごまを入れたら、ごま油の香りが飛んでしまわないように、手早く混ぜて火を切って下さい。
牛肉の代わりに豚肉を使用しても美味しいです♡
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