ほうれん草とひよこ豆サラダ

looore
looore @cook_40186354

べガンでとってもヘルシーなレシピなんですよね~!マッシュルームとスパイシーが入りので野菜とか豆とか嫌な人は食べられます!
このレシピの生い立ち
残った豆がよくあるので家にいつもある材料でこんな美味しい食事を作れるのは気づいました!作って、ヘルシーな生活を楽しんでね ~♥

ほうれん草とひよこ豆サラダ

べガンでとってもヘルシーなレシピなんですよね~!マッシュルームとスパイシーが入りので野菜とか豆とか嫌な人は食べられます!
このレシピの生い立ち
残った豆がよくあるので家にいつもある材料でこんな美味しい食事を作れるのは気づいました!作って、ヘルシーな生活を楽しんでね ~♥

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材料

4人分
  1. ほうれん草 100グラム
  2. マッシュルーム 10個
  3. 煮たひよこ豆 400グラム
  4. ニンニク 2片
  5. クミン 大さじ1/2杯
  6. トマト 1個
  7. 新鮮タイム 少し
  8. オリーブ 大さじ1杯
  9. レーモン汁 小さじ1杯

作り方

  1. 1

    ニンニクを切りオリーブ油で炒めます。

  2. 2

    マッシュルームを細めに切り、タイムの葉っぱを入れ混ぜます。

  3. 3

    ニンニクにマッシュルームを入れ、5~10分くらい炒めます

  4. 4

    水は無くなってからクミンを入れます。

  5. 5

    レーモン汁をちょっと入れ炒めは完成です。

  6. 6

    煮たひよこ豆、生ほうれん草、トマトを入れ、完成です!好きなドレシングをかけてください!

コツ・ポイント

他の豆でも美味しいです!

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ロレナです~✨ Lore in the Kitchen と言うYouTubeチャンネルを観てみてください!https://www.youtube.com/channel/UCn3GBWZCdhNkBA3kwV8bjmgスペイン人の美術史大学生。料理が大好き!スペイン、日本、フランス、イタリア料理を作りましょう!スペイン人ですけど日本語で私のレシピを書いてみます
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