定番☆ミルフィーユ鍋

はじめてのつくれぽをする
かおねこ
かおねこ @cook_40280160

暑い夏でも食べたくなる、あっさりでほっこりする鍋です。
このレシピの生い立ち
旦那さまがミルフィーユ鍋が大好きで、色々とアレンジして一番ほっこりする味が出来ました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２人分
  1. 豚バラ肉 300g
  2. 白菜 1/2株
  3. 調味料
  4. 本だし 大さじ2
  5. 水 カップ6
  6. 醤油 大さじ2
  7. 塩 適宜

作り方

  1. 1

    白菜、豚バラの順番で重ねます。

  2. 2

    重ねたものを5㎝幅で切ります。

  3. 3

    鍋に外側から切ったものを並べます。

  4. 4

    鍋に調味料をすべて入れます。

  5. 5

    鍋に蓋をして火をかけ、途中アクをとりながら火が通るまで煮て完成です。
    弱火～中火で10分くらいが目安です。

コツ・ポイント

鍋の中の具材が隙間なく重なり合うようにするのがミルフィーユ鍋のコツです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

かおねこ
かおねこ @cook_40280160
に公開

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 野菜漬け物のっけの太麺焼きそば弁当 Moto奥さん
  2. とうもろこしのみそ汁 なな
  3. ＊３種の春巻き＊ ☆cha‐cha☆
  4. ＊胡瓜と竹輪の梅昆布マカロニサラダ＊ ☆cha‐cha☆
  5. 簡単★しめじのバター醤油レンチン 彩ーAyaー
  1. 赤味噌で麻婆茄子♡ megurin728
  2. シンプルな 優しい 野菜スープ カスミピラティス
  3. サイダーの道明寺かん（ようかん） 針木のぽち
  4. 材料これだけ？！簡単チョコブラウニー♡ Nana。♡