ずぼらだけど、相変わらず美味しいシイタケ
まーきー♪ @cook_40070755
シイタケ、大好きです。いろいろな簡単レシピありますが、もう、究極のずぼら。でも、美味しいのでイイのです。
このレシピの生い立ち
加熱方法は、おそらく何でも OK と思われます。ぷりぷりのシイタケを塩コショウ、オリーブ オイルでシンプルに、そして、洗物少な目で美味しく味わいたかったので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
シイタケはいしづきを取り、汚れなどあれば、キッチンペーパーで拭いておく。
- 2
耐熱皿にしいたけをのせ、塩コショウ、オリーブ オイル少々をふりかける。
- 3
ご自宅のトースター機能で、トーストが普通に焼ける程度に加熱する。(意味不明でスミマセン。)
- 4
2014 年 9 月 20 日、カテゴリ掲載されました。ありがとうございます～
コツ・ポイント
ちょろっと加熱すれば、おそらく OK なシイタケ。もっと焼き色が必要であれば、こんがり焼いてください。
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