作り方
- 1
ゴーヤを2〜3mmにスライスし、塩水にさらしておく。
キムチは適当にザクザク切っておく。 - 2
フライパンにサラダ油を入れ、豚ひき肉を炒める。
- 3
水をきったゴーヤを炒める。
- 4
ゴーヤに火が通ってきたら、キムチを入れて炒める。
- 5
味噌、醤油で味を整えて完成☆
コツ・ポイント
キムチと味噌の量で、辛さを調節してください(^^)
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