作り方
- 1
メカジキを薄切りにしてポン酢、生姜をもみ込む
じゃがいもを千切り
フライパンに油大さじ1を温めじゃがいもを3分炒める - 2
メカジキを加え1分炒め
醬油、塩胡椒を加えて1分炒めて完成
コツ・ポイント
お好みで最後にチリペッパーをどうぞ
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