小ネギの上手な保存法
花味うさぎ @cook_40036763
小ネギを小分けに使う方に。
このレシピの生い立ち
小ネギを1束丸々使い切ることがないので、小分けに使うときの保存法として楽なやり方を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
小ネギの袋の上の先端部分だけ10センチほど切る
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- 2
切った部分から小ネギを押し出し、必要な分を切る。
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- 3
余った先端の袋部分を
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- 4
ぐるぐる巻きにして、巻いたところに入れ込む。
これでしっかり閉じられます。
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コツ・ポイント
余らす袋の部分は巻けるくらいの長さがあればOKです。
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