とっても簡単野菜煮込み

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n0604
n0604 @cook_40053104

素を使って簡単に作れます！
このレシピの生い立ち
急いでおかずを作りたいときにキッコーマンのうちのごはんがあったのですが家に木綿豆腐がなかったので素を使って違う物を
作ろうと思って作りました。

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材料

  1. キッコーマンうちのごはん すき焼き肉豆腐 1袋
  2. にんじん 2本
  3. じゃがいも 1個
  4. ごぼう（細いもの） 1本半
  5. 残り物のおかず

作り方

  1. 1

    じゃがいも、にんじんを乱切りにします。
    ごぼうはよく洗い小口切りにします。
    切った野菜を水にさらします。

  2. 2

    レンジ600Wで5分加熱します。
    鍋にすき焼き肉豆腐の素の具と醤油、50mlの水を入れ中火にかけます。

  3. 3

    鍋に野菜を加え煮て、途中で残り物があれば残り物を加え煮ます。

  4. 4

    味を均等に煮絡められたら完成です！

コツ・ポイント

このとき使った残り物にはピーマン、とうもろこし、厚揚げ等が入ってました。

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