スープがクセになる♡白身魚のホイル焼き
上海ばにぃ @cook_40272026
タラ・カレイ…白身魚があったらホイル焼き♡めんつゆとバターが最高!!おつゆ最後の１滴まで飲みたくなっちゃう１品♡
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれるホイル焼き。
めんつゆさえあれば特別な調味料はいらない♡
とにかく白いご飯がすすみます＾＾
スープがクセになる♡白身魚のホイル焼き
タラ・カレイ…白身魚があったらホイル焼き♡めんつゆとバターが最高!!おつゆ最後の１滴まで飲みたくなっちゃう１品♡
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれるホイル焼き。
めんつゆさえあれば特別な調味料はいらない♡
とにかく白いご飯がすすみます＾＾
作り方
- 1
玉ねぎとベーコンを粗みじん切りにしておく。きのこ類も食べやすい大きさにカット。
-
- 2
アルミホイルの上に白身魚を置き、端をキュッとしぼり、器状にする。
-
- 3
その中に①の具材を入れ、めんつゆを流し込む。一番上にバターを置く。
-
- 4
アルミホイルを隙間なく閉じて、トースターで15~20分焼いたら完成。
-
コツ・ポイント
写真は椎茸を使っていますが
えのきやしめじがベスト!!!
みじん切りにした玉ねぎとベーコンを先にめんつゆと和えておくとよりgood＊
仕上げに小葱を散らすと彩りも綺麗です♡
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