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なんちゃってサムゲタン

イタリアンＬＯＶＥ @cook_40149289

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レンチン蒸し鶏を作った時に出てきた肉汁でなんちゃってサムゲタン

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材料

1人分

蒸し鶏お好みの量で
雑穀米 1食分
蒸し鶏の肉汁(普段は鶏ガラスープの顆粒) 袋の裏の1人分の量

作り方

1

レンチン蒸し鶏の肉汁(ない時は鶏ガラスープ)と水を鍋に入れ火にかけて味を見ながら生姜を入れる。
2

蒸し鶏を細く裂いて鍋に入れ蒸し鶏に味が染み込んだあたりで雑穀米(普通のご飯でもOK)を鍋に投入する。
3

雑炊のような感じになれば出来上がり。
お皿に移して薬味(今日は九条ネギ)乗せてその上にブラックペッパーをかけて出来上がり

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イタリアンＬＯＶＥ

イタリアンＬＯＶＥ @cook_40149289

2016/05/29 13:32に公開

イタリアン大好きですお菓子はたまに作りますイタリアンのソースは自信あります＾＾

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