ハンバーグなど♪おろし玉ねぎ生姜ソース♪
つーmama。。 @cook_40123083
和風のソースをハンバーグや焼いた豚肉、チキンの上にかけて美味しくどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家のハンバーグがケチャップソースばかりなので、子供も食べやすい和風のハンバーグソースを♪
ハンバーグなど♪おろし玉ねぎ生姜ソース♪
和風のソースをハンバーグや焼いた豚肉、チキンの上にかけて美味しくどうぞ♪
このレシピの生い立ち
家のハンバーグがケチャップソースばかりなので、子供も食べやすい和風のハンバーグソースを♪
作り方
- 1
玉ねぎをすりおろす。最後まですりおろすのは大変なので最後は細かいみじん切りでも可。
- 2
1と他の調味料を耐熱容器に入れてラップをし、600wのレンジで1分30秒チン。
- 3
チンしてまだ玉ねぎの辛味が残っていたらさらに10秒チン追加。
- 4
フライパンで焼き上がったハンバーグや豚肉、チキンなどにかけて肉汁と合わせて絡める。
- 5
レシピID20348265
も参考までにどうぞ♪
コツ・ポイント
玉ねぎのすりおろしは最後まですりおろすのは滑ったりして大変なので最後は細かいみじん切りにしてもOK。切り方が大きいと玉ねぎの辛味が残ってしまいます。
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