ダイエットレシピ!ささみサラダ

たーたんのママ
たーたんのママ @cook_40057561

脂質の少ない、ささみを使って
食べ応えのあるサラダ作りました!
このレシピの生い立ち
夏休み太りを解消するためにダイエットレシピ考え中!

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材料

4人分
  1. ささみ 5本
  2. にんじん 1本
  3. いりごま 小1
  4. ゴマドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    にんじんは千切りにし、沸騰したお湯で硬めに茹でます

  2. 2

    ささみの中まで熱が通ったら湯からあげて、冷水で冷まします。

  3. 3

    冷めたらほぐします。

  4. 4

    茹でて水気をきったにんじんと、ほぐしたささみを合わせ、ゴマドレッシングで和えます。

  5. 5

    熱湯に塩ひとつまみ、酒大1入れて
    筋を取ったささみを浸します

  6. 6

    いりごまを振り完成です。

コツ・ポイント

ささみは熱を通し過ぎるとパサパサするので注意してください。
にんじんは硬めの方が食感があり満腹したに繋がります!
ゴマドレッシングはクリーミータイプのがオススメ!

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レシピ作者

たーたんのママ
たーたんのママ @cook_40057561
に公開
中学校3年生の1号くん、中学校1年生の2号くん、 、5年生のちびこ☆しばらく放置してるあいだに気がつけば子ども達も成長☆怪獣の飼育のようだった子育ても怪獣達が成長し賄いのおばちゃんになった感じ。食事作りばかりしてる。。。美味しいものを食べること、楽チンに食事を作ることが大好きなたーたんのママです☆
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