＊簡単！えのきとキャベツのポン酢和え＊
pafumi @cook_40095822
ポン酢に漬け込むだけの簡単なポン酢和えです♪
さっぱりして、栄養満点です！
このレシピの生い立ち
えのき茸があったので、何かさっぱりした物が食べたいと思い、レシピにしました♪
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは、角切りにする。
えのきは、石突きを取り除いて、半分に切る。
ツナは、油をきる。 - 2
キャベツとえのきを沸騰したお湯で茹でる。
茹でたら、お湯をきって粗熱を取っておく。 - 3
粗熱が取れたら、ポン酢に20分程漬ける。
- 4
お皿に盛って、ツナを載せて、刻んだ海苔をかけて完成！
コツ・ポイント
ポン酢を大さじ3杯入れても、味が薄ければ大さじ1杯ずつ、足してください。
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